les bons fromages de Noémie


Visites gratuites


Noémie accueille le public

tous les soirs à 17h30 ( sauf le dimanche soir)

pour assister et même participer

à la traite des chèvres


Noémie vous explique:

- la morphologie de la chèvre,

- tout le processus de la traite,

- le circuit du lait envoyé directement au laboratoire,

- le procédé de transformation du lait ... jusqu'au fromage prêt à être commercialisé.

Les enfants, mais aussi les adultes, peuvent traire la douce chèvre BAMBOU.

Chacun peut goûter le lait de chèvre tout chaud sorti de la mamelle.




   

       

Après la traite,
les chèvres retournent au bâtiment d'élevage pour y passer la nuit au chaud.




Après la visite,

Nos aimables clients font un petit passage au magasin pour acheter les fromages de leur choix,



 





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